Aktuelles, Experten, Studien - Mittwoch, September 7, 2016 23:18 - noch keine Kommentare

Zunehmend kritische Verbraucher: Zutatenliste für Einkauf wichtiger als Siegel

Hohe Erwartungen insbesondere an Kennzeichnung vegetarischer und veganer Ersatzprodukte

[datensicherheit.de, 07.09.2016] Nach aktuellen Erkenntnissen der Verbraucherzentrale Hamburg (vzhh) kaufen immer mehr Verbraucher vegetarische oder vegane Lebensmittel. Diese hätten hohe Ansprüche an deren Inhaltsstoffe und Kennzeichnung, so das Ergebnis einer bundesweiten Umfrage der Verbraucherzentralen unter fast weiterlesen…